和美Sabi(わびさび)秋田県秋田市川尻にある発酵食工房和美Sabi(わびさび)。ワインソムリエ工藤亜希子(双子のママ)プロデュースのお店。

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ドリンク
★本日のスパークリングワイン★
◆銘柄や産地等はお尋ね下さい。 グラス/600円 ボトル/3,500円〜
★白ワイン★
すっきりタイプ    
◆シャルドネ&ガルガーネガ グラス/500円 ボトル/3,000円
◆リースリング グラス/550円 ボトル/3,200円
華やかタイプ    
◆ゲウェルツ・トラミネール/チリ グラス/500円 ボトル/3,000円
◆ソーヴィニヨン・ブラン&セミヨン/フランス グラス/550円 ボトル/3,200円
★赤ワイン★
やや軽め    
◆ピノ・ノワール グラス/500円 ボトル/3,000円
◆カリニャン/フランス グラス/500円 ボトル/3,000円
◆カベルネ・ソーヴィニヨン/アルゼンチン/オーガニック グラス/500円 ボトル/3,000円
やや重め    
◆カルメネール/チリ グラス/500円 ボトル/3,000円
◆モンテプルチアーノ/イタリア グラス/500円 ボトル/3,000円
◆モンテプルチアーノ&サンジョヴェーゼ/イタリア グラス/600円 ボトル/3,500円
◆メルロー/フランス/オーガニック グラス/600円 ボトル/3,500円
オール200円でお試しできます!!
メニューにないボトルワインもあります。 ”こういうのありませんか?”でも大丈夫です。お声かけください。
★アルコール★
◆生ビール/サッポロ エーデルピルス/チェコ・ザーツ産ファインアロマポップ100%使用 600円
◆生ビール(小) 400円
◆アサヒスーパードライ/中びん 680円
◆ノンアルコールビール 480円
◆スタンダード カクテル/シャンディガフ 450円
◆スタンダード カクテル/レッドアイ 450円
◆スタンダード カクテル/カシスビア 450円
◆スタンダード カクテル/カシスウーロン 450円
◆スタンダード カクテル/カシスソーダ 450円
◆スタンダード カクテル/カシスオレンジ 450円
◆スタンダード カクテル/カシスグレープフルーツ 450円
◆スタンダード カクテル/ピーチウーロン 450円
◆スタンダード カクテル/ピーチフィズ 450円
◆スタンダード カクテル/ファジーネーブル 450円
◆スタンダード カクテル/モスコミュール 450円
◆スタンダード カクテル/ウォッカリッキー 450円
◆スタンダード カクテル/ジンリッキー 450円
◆サワー/レモン 400円
◆サワー/ライム 400円
◆サワー/ピンクグレープフルーツ 400円
◆サワー/カルピス 400円
◆サワー/ハイボール 400円
◆ワインベース カクテル/ミモザ/オレンジ&スパークリング 450円
◆ワインベース カクテル/ホワイトミモザ/グレープフルーツ&スパークリング 450円
◆ワインベース カクテル/キティ/ジンジャーエール&赤ワイン 450円
◆ワインベース カクテル/オペレーター/ジンジャーエール&白ワイン 450円
◆ワインベース カクテル/カリモーチョ/コーラ&赤ワイン 450円
◆ワインベース カクテル/キール/カシス&白ワイン 450円
◆ワインベース カクテル/キールロワイヤル/カシス&スパークリング 450円
◆果実酒 450円
◆日本酒 450円
◆本格焼酎 450円
※入荷により異なりますのでお尋ねください。
★アルコール★
◆自家製サングリア(赤・白)/たっぷり果汁を入れたワインです。 480円
◆本日のソムリエブレンドワイン(赤)/違うぶどうのワインを色々ブレンドしてます。 グラス/450円
◆自家製ブランデー梅酒/たっぷりの南高梅で作りました。 500円
◆熱燗 一合/450円
◆冷酒、本格焼酎/入荷により異なりますのでお尋ね下さい。 500円〜
◆飲み放題/2時間/別メニューがありますのでお尋ね下さい。 2,000円
★ソフトドリンク★
◆おすすめ酵素ドリンク(一日3杯位を目安でお飲み下さい)
61種類の野菜や果実を発酵熟成させた甘ずっぱい飲み物です。毎日の元気をサポート!!
各450円
◆ぶどうジュース
ワイナリーで作る本格的ぶどう果汁。ビタミン、ミネラル、ポリフェノールたっぷりです。
450円
◆オレンジジュース 350円
◆グレープフルーツジュース 350円
◆白ぶどうジュース 350円
◆りんごジュース 350円
◆ライチジュース 350円
◆カルピス 350円
◆カルピスソーダ 350円
◆ウーロン茶 350円
◆ジンジャーエール 350円
◆コーラ(カロリーゼロ) 350円
◆ホットコーヒー(おかわりできます) 400円
◆アイスコーヒー(おかわりできます) 400円
◆本日のハーブティー 400円
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