発酵食工房 和美sabi

lunch

ランチ

ランチメニュー
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ランチメニュー

ランチメニュー/11:30~15:00

カレーランチ(やわらかく煮た手羽元とヨーグルト入りグリーンカレー) 900円
オムライスランチ(赤ワインライスに煮込み牛肉とみそのソース) 950円
プレートランチ(日替わりの色々おかず・・・)※内容は黒板をご覧下さい。 1,000円
全品お得なセット付
※ミニデザート、ごはん、パン、みそ汁、健康茶、コーヒー、ピクルス、おかわり自由
(パン、みそ汁以外はセルフサービスでお願いします)
お子様ごはんセット
※ごはん、パン、みそ汁、おかわり自由  ※ミニジュース、デザート付
400円
お子様ケチャップオムライス
※ミニジュース、デザート付
750円
お子様スパゲッティ
※ミニジュース、デザート付
750円
 

おすすめ料理

みそと赤ワインの土手煮(牛すじ) 400円
みそと赤ワインの土手煮(カキとホタテ) 500円
塩麹漬の鶏しお鍋(トッピングに) 600円
おじや 300円
お米ヌードル(鶏肉とねぎのシンプルなスープ鍋です) 300円
 

一品料理

本日の塩麹漬焼き(お肉・お魚など入荷により異なります) 680円
塩麹とヨーグルト仕込みのタンドリーチキン 800円
甘酒といぶりがっこのだし巻き卵 480円
本日のおまかせピザ(苦手な食材などはお申し付けください) 600円
黒酢香味ダレで食べる特製つくね 540円
 

お食事

みそ仕立てのビーフシチューソースと赤ワインごはんのオムライス 800円
野菜のおすし(一人前5貫) 650円
ヨーグルトと野菜のグリーンカレー(お米ヌードルのスープカレーも出来ます) 580円
三色みそのおむすび 420円
十六穀米・パン・みそ汁 各250円
 

おつまみ&サラダ

まるごとカマンベールフォンデュ
(まずはあつあつを旬の野菜とご一緒に!!冷めてもおつまみとして美味しく食べられます)
1,280円
みそ漬盛り合わせ(ゆで卵・とうふ・チーズ) 480円
本日のお漬物 480円
特製みそダレカルパッチョ 980円
季節のサラダ 680円
チーズ盛り合わせ 880円
自家製ピクルス 480円
麹作り塩辛 480円
チーズとトマトのカクテルサラダ 780円
とりあえず・・・おまかせ前菜 480円
 

おまかせコース

前菜盛り合わせ 塩麹漬の鶏しお鍋 季節のサラダ 本日の一品 デザート お鍋の〆に・・・おじやorお米ヌードル 健康茶・コーヒー付 お一人様1,500円
前菜盛り合わせ 塩麹漬の鶏しお鍋 季節のサラダ 本日の一品 デザート お鍋の〆に・・・おじやorお米ヌードル 健康茶・コーヒー付 ピザ&カマンベールフォンデュ お一人様2,000円
(2名様~)
 

記念写真(テーブルフォト)出張サービス(2L版)

お食事の前にプロのカメラマンが記念写真(テーブルフォト)を撮影し、お帰りの時までにお写真(2L版)をお渡しいたします。
3日前までの要予約(日程が取れない場合もございますので、予めご了承くださいませ)。
お一人様500円
(2名様~)
 
体においしい食事をコンセプトに、古来より身近にある発酵食品を使用した料理を提供しております。
ご要望など、ございましたらお気軽にお声をおかけください。
※ご予算に合わせてご宴会承ります。


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